, ktoré odštartovali 15. novembra a pokračujú až do 24. decembra, sú výborným prostriedkom na očistu nášho tela i duše. No z nutričného hľadiska je dosť náročné, čo uvariť, aby to mohli jesť aj tí členovia rodiny, ktorí ich nedodržiavajú. Táto chudá musaka je riešením vášho problému.
Potrebné produkty pre chudú musaku:
1 kg zemiakov
3 mrkvy
200 g mrazeného hrášku
2 cibule
3 červené papriky
200 g tofu
1 lyžička soľ
2 polievkové lyžice. oleja
Pozrite si viac:
Spôsob prípravy:
Zemiaky a mrkvu ošúpeme a nakrájame. Presypeme ich spolu s mrazeným hráškom do hrnca a zalejeme takým množstvom vody, aby zakryla zeleninu.
Varte asi 15 minút a pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a papriku.
Varte do zhustnutia, pridajte olej a soľ, premiešajte a preložte na panvicu.
Na vrch nastrúhame tofu a musaku pečieme 15 minút, kým mierne nezčervená.
