Dnes vám predstavíme úžasné jedlo, ktoré okrem toho, že je veľmi chutné, je vhodné aj pre pôstnych ľudí.
Ingrediencie na špenát s ryžou:
1 lyžička ryža
600 g špenátu
soľ
korenie
1 kocka zeleninového bujónu
oleja
1/2 cibule
Pozrite si viac:
Spôsob prípravy:
Cibuľu a očistený špenát nakrájame nadrobno. Špenát dáme do hrnca s trochou tuku, dusíme, kým nezvädne.
Cibuľu opečte oddelene v 3-4 polievkových lyžiciach. tuku. Po osmažení pridajte ryžu a miešajte 1 minútu. Pridajte rozpustené v 3 lyžičkách. vodný vývar, pričom najskôr pridajte 2 šálky a po vstrebaní pridajte 3. šálku.
Pridajte špenát a neustále miešajte, kým sa ryža neuvarí. Ochutíme korením a prikryjeme pokrievkou asi na 15 minút.
