Foto: iStock/Gulliver
Dnes vám predstavujeme jeden z obľúbených dezertov nášho detstva – mlieko s hotovými kôrkami, ktoré je hotové za chvíľu.
Potrebné produkty pre mliečny koláč s hotovými kôrkami:
12 tenkých koláčových kôr
100 g rozpusteného masla
3 vajcia
1/2 lyžičky. cukor
1 štipka soli
1 vanilka
1 a 1/2 lyžičky. mlieko
práškový cukor na posypanie
Pozrite si viac:
Spôsob prípravy:
Kôrky jednu po druhej potrieme rozpusteným maslom. Každá vymastená kôrka sa ležérne naberie na harmoniku a zroluje do slimáka.
Slimáky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, tesne vedľa seba. Plech s pripraveným mliečnym koláčom vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme 20 minút.
Počas tejto doby vyšľaháme vajíčka s cukrom, vanilkou a štipkou soli, prilejeme mlieko a dobre premiešame.
Zmes rovnomerne nalejte na upečený koláč a vráťte do rúry na ďalších 15 minút, aby krém stuhol.
Mliečny koláč s hotovými kôrkami vyberieme a po krátkom odpočinku posypeme práškovým cukrom.
