Početné experimenty dokázali, že čerstvé paradajky v kombinácii so silným alkoholom a najmä vodkou často spôsobujú taký nepríjemný jav, akým je plynatosť. A to vďaka mnohým organickým kyselinám, ktoré sa v tejto zelenine nachádzajú vo veľkom množstve.
Tiež kombinácia paradajok a alkoholu môže spôsobiť tráviace problémy, ktoré zvyčajne vyústia do hnačky.
Čo nás ale prekvapuje je nasledovné – produkty získané spracovaním paradajok – šťavy, pasty, kečupy a omáčky – takúto nepríjemnú vlastnosť nemajú. Pri súčasnom užívaní s alkoholom neboli pozorované žiadne negatívne účinky na trávenie.
Nemali by ste používať nakladané paradajky, ktoré boli použité pri príprave kyseliny octovej. Pre telo je kombinácia kyseliny octovej a alkoholu obrovskou záťažou na obličky a pečeň.
Paradajková šťava a silný alkohol však tvoria skvelú kombináciu. Takýto nápoj sa oplatí mať na stole počas akejkoľvek dovolenky.