Ak nie ste veľkým fanúšikom rýb alebo morských plodov, tak prečo nevyskúšať niektoré z nápojov s obsahom jódu spomínaných v tomto článku, aby ste mali dostatok tohto jódového prvku vo svojej strave prirodzeným a chutným spôsobom.
Nápoje s obsahom jódu môžu byť skvelým doplnkom stravy pre pacientov s problémami štítnej žľazy – pokiaľ ich schváli lekár.
Jód je esenciálny stopový minerál, pretože sa podieľa na syntéze hormónov štítnej žľazy. Pomáha regulovať funkcie v celom tele. Hrá tiež kľúčovú úlohu pri raste, funkcii buniek, nervových procesoch a dokonca aj mentálnych schopnostiach.
Nedostatok jódu je podľa informácií Svetovej zdravotníckej organizácie jednou z hlavných príčin problémov duševného vývoja u detí. Preto je dôležité zabezpečiť, aby bol prítomný v strave už od útleho veku.
Ak chcete získať jód, musíte pravidelne jesť určité potraviny v rámci vyváženej stravy. Niektoré z najvýznamnejších zdrojov jódu zahŕňajú ryby a morské plody, aj keď ich nájdete aj v potravinách, ako je jódovaná soľ, ovocie, zelenina, mliečne výrobky a dokonca aj niektoré druhy morských rias.
1. Kravské mlieko
Pitie kravského mlieka zabezpečuje, že máte v strave dostatok jódu na podporu správnej funkcie štítnej žľazy.
Jedna šálka kravského mlieka môže obsahovať približne 55 µg jódu. Je dôležité objasniť, že tieto hladiny sa nebudú meniť, ak si vyberiete nízkotučné druhy mlieka.
2. Černicová šťava
Černice sú veľmi podobné jahodám, čo sa týka nutričných hodnôt aj obsahu minerálov. Ak nemáte radi jahody, môžete zvážiť použitie chutných černíc ako náhrady.
Jedna šálka černicovej šťavy môže obsahovať približne 20 µg jódu.
3. Jahodové smoothies
Jedna šálka jahôd môže obsahovať približne 13 µg jódu. Majú najvyššie množstvo jódu zo všetkých ostatných druhov ovocia.
Ingrediencie
• kocky ľadu
• 1/2 šálky jahôd (85 g)
• 1 šálka organického mlieka (250 ml)
Jahody nakrájame na malé kúsky. Pyré do hladka. Pridajte niekoľko kociek ľadu.
4. Brusnicové smoothie
Brusnice sú ďalším druhom ovocia, ktoré obsahuje vysoké množstvo jódu. Odhaduje sa, že len 150 ml brusnicovej šťavy môže obsahovať až 400 ?g jódu.
Ingrediencie
• kocky ľadu
• čerstvý špenát (30 g)
• 1 šálka kokosového mlieka (250 ml)
• 1 šálka brusnicovej šťavy (250 ml)
Pyré do hladka.
5. Mangová šťava
Mangová šťava je ďalší nápoj, ktorý je bohatý na jód a môžete si ho vychutnať kedykoľvek.
Ingrediencie
• kocky ľadu
• 2 poháre vody (500 ml)
• 1 šálkanasekané (165 g)
Pyré do hladka. Podávame s niekoľkými kockami. Ak chcete vytvoriť trochu hustejšiu zmes, použite veľa manga a nepridávajte príliš veľa vody.
6. Krémové zelené smoothie
Ingrediencie
• 1/2 stredne veľké
• 1/2 šálky morských rias (20 g)
• 1 zelené jablko, nakrájané na plátky
• 1 šálka kokosovej vody (250 ml)
Nakrájajte jablko na kocky bez odstránenia šupky. Vložte do misky s vodou, kým si pripravíte zvyšné ingrediencie. Nasekajte morské riasy čo najjemnejšie (pomôže to zabrániť tomu, aby sa zamotali okolo nožov mixéra). Vyberte dužinu z avokáda a vložte do spotrebiča so zvyškom ingrediencií. Pyré do hladka.
Prírodné nápoje sú zdravé doplnky, ktoré by sa mali konzumovať ako súčasť vyváženej stravy, no v žiadnom prípade by sa nemali používať ako náhrada hlavného jedla.
Odporúčame vám vyhnúť sa pridávaniu cukru, stévie alebo iných sladidiel do vašich smoothies. V ideálnom prípade by ste sa mali snažiť vychutnať si prirodzené chute týchto zdravých ingrediencií. Ak sa však rozhodnete pridať cukor alebo sladidlá, určite to robte s mierou.
