Foto: Thinkstock/Gulliver
Reďkovky idú často „pod radar“, pretože ide o drobnú a sezónnu zeleninu, no okrem toho, že sú lahodne čerstvé a chrumkavé, je naozaj jednoduché sa o ne starať, keďže pre ne nemusíte mať záhradku.
Najbežnejšie reďkovky, ktoré môžu pestovať hobby záhradníci, sú malé, okrúhle, červeno-ružové s korenistou príchuťou známe ako Raphanus sativus var radicula. Sú vynikajúcou možnosťou na prezeranie v jarnej sezóne, pretože nie sú náladové, mrazuvzdorné, pomáhajú znižovať burinu a vytvárajú pôdu.
Výsadba
Najlepší čas na pestovanie semien reďkovky je chladnejšie počasie – druhá polovica marca a celý apríl. Vyššie teploty spôsobujú vysychanie rastliny a bránia správnemu rastu.
Dôležité je nájsť si v záhrade alebo na balkóne miesto, na ktoré dopadá aspoň šesť hodín slnečného svetla denne. Semená reďkovky zasaďte asi 1,5 cm hlboko a 3 cm od seba.
Po vysadení zalejte hlboko, aby bola pôda nasýtená, ale nikdy nie premočená. Reďkovky milujú vlhkosť a chlad. Jarné mrazy im tiež neprekážajú, pokiaľ nezamrzne pôda.
Prvá úroda
Ako dlho trvá rast reďkoviek, kým sú pripravené na zber? Približne tri týždne, za vyššie uvedených podmienok.
Ak necháte svoje reďkovky v zemi príliš dlho, samotný koreň stvrdne, zvápenatie a nebude sa jesť.
