Sladké a šťavnaté plody majú hladkú a lesklú šupku.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať hmotnosti.
Predpokladá sa, že čím je ovocie ťažšie, tým je chutnejšie.
Nezaškodilo by cítiť ovocie.
Ak nie je cítiť žiadny zápach, znamená to, že ešte nie sú zrelé.
Zrelé mandarínky majú bohatú arómu, ktorú cítiť na krátku vzdialenosť.
Nemali by ste brať ovocie, ktoré je matné, nazelenalé alebo voľné mandarínky.
Okrem toho by nemali mať žiadne chyby alebo škvrny.
Prítomnosť takýchto problémov naznačuje zlú kvalitu a chuť ovocia.
Ak si chcete kúpiť mandarínky na novoročný stôl, nemali by ste to robiť príliš skoro.
V zime je však v bytoch často suchý vzduch, ktorý takéto plody nemajú radi.
Pri izbovej teplote je dovolené ponechať iba ovocie, ktoré bude čoskoro na stole. V ostatných prípadoch sa budete musieť postarať o kvalitné skladovanie plodov.
Predtým sme sa naučili, ako správne skladovať mandarínky doma.