Hovorí sa, že kivi obsahuje o nič menej vitamínu C ako citrón. Exotické ovocie už dlho kupujúcich neprekvapuje, no šúpať ho vie málokto.
Ešte nezrelé ovocie sa dá ľahko ošúpať nožom ako zemiaky. Mäkké a zrelé kiwi sa dá ľahko zmrzačiť.
Pre tých, ktorí to nevedia, prezradíme, že existujú tri spôsoby, ako toto zdravé ovocie olúpať.
Prvý spôsob: ako zemiaky
Nie je tu nič prekvapujúce. Týmto spôsobom môžete ošúpať nezrelé ovocie. Ak však kivi dozrelo a zmäklo, táto možnosť už nebude fungovať.
Nezrelé kiwi navyše nie je také chutné a šťavnaté, preto je lepšie nechať ovocie chvíľu odležať v papierovom vrecku.
Aby zrenie bolo rýchlejšie, vložte dovnútra jedno jablko, hrušku alebo banán.
Druhý spôsob: lyžica
Za týmto účelom sa ovocie jednoducho rozreže na dve polovice. Pozdĺž alebo priečne – závisí od veľkosti.
Potom vložte lyžičku medzi šupku a dužinu, prehĺbte ju a pohybujte sa okolo osi.
Tento spôsob je vhodný aj vtedy, ak je potrebné kiwi použiť do šalátov alebo iných jedál. Ak potrebujete kiwi ošúpať len preto, aby ste ho zjedli, je jednoduchšie ho hneď zjesť lyžičkou.
Tretia metóda: varte
Nie je to najužitočnejšia, ale pomerne účinná metóda. Musíte si vziať vhodnú panvicu, pridať vodu a priviesť ju do varu.
Potom ovocie vhodíme do vriacej vody a presne po 30 sekundách vyberieme a vložíme do studenej vody.
Po prudkej zmene teploty sa šupka dá odstrániť aj bez noža, ale nepovieme, aké zdravé bude ovocie.
Predtým sme vám povedali, ako variť z jedného vajíčka.