Mikrovlnná rúra je skvelý spotrebič na rýchly ohrev potrebného množstva jedál s minimálnym časom a nízkou spotrebou energie. Môžete ju však využiť aj iným spôsobom. Mikrovlnná rúra neslúži len na ohrievanie a rozmrazovanie potravín, predstavíme vám ju podrobnejšie.
Varenie v mikrovlnnej rúre
Ohrievanie je najčastejšou funkciou, ktorú budete používať v mikrovlnnej rúre. Je však skvelá aj na bežné varenie, pečenie alebo sterilizáciu potravín. Pomôže vám olúpať zeleninu, chrumkavo opiecť pečivo alebo odstrániť vlhkosť zo sušienok. Zaujímavým využitím mikrovlnnej rúry je príprava kávy.
Vyskúšajte kávu z mikrovlnnej rúry
Môžete nájsť sklenenú nádobu s viečkom, môže to byť konzervačná nádoba, viečka z takýchto nádob môžete bežne vložiť do mikrovlnnej rúry. Do pohára vložte mlieko a nechajte ho dôkladne zohriať, ale nesmie sa začať páliť a tiecť. Keď je mlieko zohriate, pridajte doň kávu v množstve, ktoré ste si dali do hrnčeka. Potom všetko zalejte horúcou vodou. Nápoj bude krásne napenený a oveľa chutnejší.
Ošúpte zeleninu
Takmer do každého mäsového pokrmu potrebujete cesnak a cibuľu. Ľahšie ich ošúpete, ak ich vložíte na 15 sekúnd do mikrovlnnej rúry. Šupka sa začne odlupovať sama. Podobným zahrievaním získate z citróna viac šťavy, keď ho potrebujete vylisovať v ručnom odšťavovači.
Mikrovlnná rúra na každodenné varenie
V mikrovlnnej rúre uvaríte ryžu alebo zemiaky oveľa rýchlejšie. Oceníte to najmä vtedy, keď sa ponáhľate. Vyskúšajte aj skvelé zemiakové lupienky. Stačí nakrájať zemiaky na tenké plátky, hodiť ich do oleja a korenia a každú stranu nechať 3 minúty ohrievať v mikrovlnnej rúre.
Pečenie v mikrovlnnej rúre
Na pečenie dezertov v mikrovlnnej rúre je pripravených veľa receptov. Výhodou je rýchle pečenie. Koláčik alebo bábovku budete mať hotovú za pár minút a stačí vám pripraviť jednu alebo dve porcie. Takéto dezerty môžu ľahko pripraviť aj deti.
Fotografia: Vianočné koláčiky, ktoré sa pripravujú v rámci projektu „Vianočné koláčiky“: Zdroj: Shutterstock