Pripravte si ho takto a nebude to obyčajný harmanček: babské tajomstvo na prípravu výnimočného nápoja, dokonalé rozmaznávanie na zimu.
Vypite šálku harmanček, hlavne pred spaním, je to relaxačný rituál, ktorý dokáže zregenerovať telo aj myseľ. Harmanček je upokojujúci nápoj, ktorý nás dokáže uvoľniť, v skutočnosti ho veľa ľudí pije pred spaním alebo keď sa cítia vystresovaní alebo nervózni. Preto sme sa dnes rozhodli povedať ti tajomstvo neuveriteľné na prípravu výnimočného harmančeka, ktorý uvoľní a parfum výnimočný a a chuť nebeský. Poďme spolu zistiť, ako na to hneď.
Harmanček, ako to vedia len staré mamy: tajomstvá, ktoré treba kopírovať
Harmanček okrem toho, že má upokojujúce a relaxačné účinky, Dokáže liečiť príznaky prechladnutia a zmierniť začervenanú, zapálenú alebo slnkom poškodenú pokožku. Hoci sa dá použiť rôznymi spôsobmi, vrátane obkladov a fumigácií, bylinkový čaj zostáva najobľúbenejšou metódou na využitie vlastností harmančeka.
Niekedy stačí trochu pozornosti navyše, aby bolo niečo naozaj výnimočné, a to je aj prípad obyčajného harmančeka. Pár ťahov a môže sa stať najlepším nápojom na svete, výbuchom výnimočnej chuti a vôní. Prvým tajomstvom pitia skutočne špeciálneho harmančeka je použite sušené kvety. V porovnaní s hotovými nálevmi sú sušené kvety zdravšie a skutočnejšie a dokážu maximalizovať účinok látok prítomných v rastline.
Na prípravu nálevu stačí odobrať dve čajové lyžičky sušených kvetov rumančeka a použiť vodu s teplotou nepresahujúcou 90°C. Nechajte 3-5 minút lúhovať, pričom počas procesu varenia šálku zakryte. Bez ohľadu na použitie sušených kvetov alebo hotových vrecúšok, jedným z tajomstiev výroby skutočne chutného harmančeka je čas infúzie. Akonáhle vložíte vrecúško do vriacej vody, nemusíte ho hneď vypiť, ale počkajte 3 až maximálne 5 minút. Harmančeku tak poskytnete čas na uvoľnenie chuti a arómy. Buďte však opatrní, ak prekročíte 5 minút infúzie, harmanček tiež uvoľňuje vzrušujúce látky, takže namiesto podpory spánku by mu mohol brániť a spôsobiť nespavosť.
Okrem toho, len málo ľudí vie, že dlhšie vylúhovanie môže spôsobiť, že harmanček bude horkejší na podnebí a menej príjemný na pitie. Aby ste čo najlepšie využili vlastnosti rastliny, veľmi dôležitá je aj teplota vody. Je lepšie použiť teplú, ale nie vriacu vodu. Ideálna teplota pre harmanček, ako aj pre iné druhy nálevov, je 90 °C. Táto teplota umožňuje rumančeku uvoľniť všetky jeho prospešné látky.
Aby ste si naplno užili výhody harmančeka, je lepšie ho piť bez prídavkov, ideálne sa vyhnúť cukru. Ale ak to naozaj nemôžete piť horké, môžete pridať trochu medu, ktorý má tiež nejaké