Kto by nechcel na obed alebo večeru podávať produkty z vlastnej „záhrady“, však? Aj keď nemáte záhradu, ale vašou jedinou možnosťou, ako si niečo vypestovať, je zaplniť balkón kvetináčmi. Nevadí, nevadí. Dnes sa dozviete, že takéto zemiaky môžete pestovať aj v paneláku.
Predklíčte zemiaky
Kúpte stredne veľké hľuzy zemiakov a nechajte ich predklíčiť, t. j. nechajte ich na svetle pri teplote približne 15 °C približne 30 dní. Ak sa rozhodnete pre neskoré zemiaky, s predklíčením musíte začať najneskôr v marci.
Príprava kvetináča
Pri pestovaní zemiakov sa nezaobídete bez vhodného kvetináča. Ideálny je kvetináč s výškou aspoň 50 cm a priemerom 35 cm. Ak taký nemáte, nevadí, stačí vziať vedro podobnej veľkosti, vypláchnuť ho hypermangánom, aby sa vydezinfikovalo, a nakoniec vyvŕtať na dno niekoľko otvorov, aby mohla voda odtekať.
Vyrobte si vlastný substrát
Substrát si môžete buď kúpiť, alebo si ho „namiešať“ sami. Stačí dať dohromady jeden diel zeminy, dva diely kompostu a asi šálku dreveného popola. Hnojivo nalejte do vedra do výšky asi 15 cm, potom naň položte 2 alebo 3 predklíčené zemiaky a prikryte rovnakým množstvom substrátu. Potom už len postavte vedrá na slnko.
Ako sa starať o zemiaky?
Keď je rastlina vysoká viac ako 15 cm, pridajte ešte trochu zeminy tak, aby zo zeminy vyčnieval len vrch rastliny, a takto pokračujte, kým zemina nebude až po okraj kvetináča. Zemiaky pomerne často vysychajú, preto ich priebežne kontrolujte a v prípade potreby zalievajte. Každé tri až štyri týždne pridajte kompost alebo hnojivo.
Kedy zbierať úrodu?
Pri kvitnúcich odrodách krátko po odkvitnutí, pri ostatných po zaschnutí kvetných pukov. Po zbere zemiaky rozložte v chladnej miestnosti a sušte dva týždne.
Fotografia: Shutterstock
