Túto sobotu – 23. decembra slávi pravoslávna cirkev pamiatku ctihodného Nauma Ochridského. Meniny dnes oslavujú ľudia s „vzácnymi“ menami.
Je zaujímavé poznamenať, že názov Perlička je bulharčina a má význam „perla„. Na mysli je staroveké grécke meno, ktoré znamená „prikrývka„.
Je najmladším z učeníkov svätých bratov Cyrila a Metoda a narodil sa v meste Devol v Macedónsku, učil vo viere Kristovej, žil tam a zomrel v roku 910. Jeho relikvie sú zdrojom uzdravenia.
Zaujímavosťou je, že v roku 893 sa na historickej cirkevno-národnej rade rozhodlo o presťahovaní hlavného mesta Bulharska do Preslavu. Na tom istom koncile bol za kráľa vyhlásený Simeon Veľký namiesto svätého Borisa-Michaela, ktorý prijal mníšstvo, a svätý Klement bol vysvätený za biskupa. Potom bol na jeho miesto ustanovený za učiteľa svätý Nahum, ktorý tam pôsobil sedem rokov. Potom postavil kláštor na brehu Ochridského jazera v mene svätých archanjelov a žil tam desať rokov.
Rev. Naum Ohridski zomrel 23. decembra 910, keď sa oslavuje jeho pamiatka. Ale zrejme preto, že vtedy bol zimný čas a zároveň vianočný pôst, od pradávna Ochridská arcidiecéza, uzavretá ako samostatná v roku 1767, ustanovila 20. jún ako deň na slávnostnejšie slávenie jeho pamiatky.
St. Ctihodný Naum Ohridski bol Bulhar šľachtického pôvodu. Nechajúc všetko za sebou, nasledoval rovnoprávnych slovanských apoštolov sv. Cyrila a Metoda na Moravu a do Ríma, kde ho pápež Adrián II. vysvätil za kňaza.
Práve kvôli Prep. Naum Ohridski a jeho spojenie s Ohridom podľa ponúknuť vidieť, ako sa dá pripraviť jedinečná dršťková polievka na ochridský spôsob.
