Survaka je bulharský ľudový zvyk vykonávaný na sviatok Survaki. Survaki, Surva alebo Deň Vasila Blaženého znamená začiatok nového kalendárneho roka. Sviatok je známy vo všetkých bulharských etnických územiach.
Zrážanie sa začína v ranných hodinách sviatku Vasilija Blaženého, ktorý sa oslavuje v prvý deň nového roka.
Pôvod zvyku survakane je sporný, ale predpokladá sa, že má starodávny predkresťanský charakter. Názov zvyku (survakane) pochádza z názvu čarovného prútika – survachka alebo survaknitsa, ako aj výkrikov, ktoré sprevádzajú magické pôsobenie survakane (Surva, surva!). Mnohým dali dôvod spájať tento zvyk s prabulharmi, majúc na pamäti meno starovekého iránskeho a indoárijského boha slnka Surya.
V koreni slova „survakane“ je koreň „sur“, čo znamená „ohnivý“ a spája sa so zrodom nového slnka. Hlavným zvykom Survaki je takzvané survakane. Skupina malých chlapcov obchádza domy a hladí členov rodiny gázou a želá si zdravie a plodnosť.
Tvarohové koláče sa vyrábajú z drieňového dreva – najskoršie kvitnúcej rastliny so silným drevom. Boli pripevnené staré mince, symbol materiálneho blahobytu. Zdobili ich šnúrkami pukancov, kukurice či iných semienok. Dali sa dokopy s prianím hojnosti a prosperity na poliach.
Červené vlnené nite boli symbolom zdravia. Pre plodnosť sa volá aj sušené ovocie a červená paprika.
Často sa na niektorých miestach na vrch survaknitsa dáva jablko, ktoré si spájame s plodnosťou alebo podľa iných učencov je to biblický symbol.
Maškarné hry sa konajú v západnom Bulharsku a v niektorých dedinách v Sakare, Dobrudži, Rodopách (Chepinsko).
Gazdinky obdarúvajú survakárov kravami, sušeným ovocím, drobnými peniazmi a dobrotami.
Survakári majú svojimi prianiami odohnať nečisté sily, ktoré kolujú počas „špinavých“ dní, a ochrániť pred nimi ľudí.
