Pesticídy prítomné v potravinách môžu byť faktorom rozvoja mnohých chorôb u ľudí.
Odstráňte všetky pesticídy z ovocia a zeleniny pomocou tejto najjednoduchšej metódy! VIDEO
A ovocie a zelenina, ktoré jeme, boli ošetrené pesticídmi. Existujú však jednoduché triky, ktoré môžeme použiť na minimalizáciu škodlivých účinkov.
Odborníčka na výživu Maja Velkovska hovorí, že pred prípravou jedla je potrebné základné umytie.
„Ovocie alebo zeleninu môžete dať do vody a sódy alebo vody a octu, oddelene, nemiešať a nechať 15-20 minút odležať, potom dobre umyť. Takto sa odstraňujú pesticídy z vonkajšej vrstvy,“ hovorí Velkovska.
Taktiež, ak varíte jedlo, o ktorom viete, že bolo postriekané, je dobré prvú vodu vyliať a vložiť do nej čerstvú. Odborník na výživu vysvetľuje, že v USA testujú potraviny a zverejňujú, ktoré ovocie a zelenina má najviac pesticídov, čo je pre spotrebiteľov veľmi užitočná informácia.
Agronómka Vesna Sevdinska vysvetľuje, že občania sami podľa chuti a vzhľadu rozpoznajú, ktoré ovocie alebo zelenina boli ošetrené pesticídmi.
„Nečistý zoznam“ potravín, ktoré všetci jeme a ktoré sú plné pesticídov
Dodáva, že plody, ktoré sú na trhoch dostupné a ktoré sa lesknú, sa natierajú špeciálnym prípravkom, aby mali pekný estetický vzhľad, ale aj dlhšie vydržali. Pre kupujúcich sú atraktívne, pretože dobre vyzerajú.
„To, či bol výrobok nastriekaný, sa dá pochopiť podľa chuti, pôsobí neprirodzene, ale aj podľa vzhľadu. Paradajka alebo akékoľvek ovocie, ak je postriekané, má na povrchu biele škvrny. Ľudia by si mali výrobky pred konzumáciou dobre umyť,“ dodala.
Pozor si treba dať aj na hrozno, pretože vinič sa veľa strieka. Ak kupujete hrozno, nechajte ho pred konzumáciou dlhšie odležať vo vode.
Taktiež, ak na trhu uvidíte menšie jablká a v 20-30 z nich nájdete červíka, mali by ste vedieť, že buď nebol postrekovaný, alebo ak bol postrekovaný, bolo to pred dvoma až tromi mesiacmi, čo znamená, že čakacia doba sa skončila, povedala Sevdinska./
Dajte nám lajk aj na Facebooku, kde nájdete oveľa viac užitočného a zaujímavého čítania!