Jevgenij Minčev opäť provokoval horúcim komentárom pre „Telegraph“ s jeho typickým zmyslom pre humor.
Tu je to, čo hovorí:
„Drobné verbálne solfège obyvateľstva je zábavné.
Čašníci (alebo čašníčky) podávajú šalát, potom huby, kura s ryžou a dezert na záver pekného obeda. Čo je to za infantilizmus, čudujem sa, rozprávať sa so schopnými ľuďmi ako sú deti zo škôlky „Minzuharche“. Na konci toho všetkého prichádza „kalkulačka“, ktorou sa dá pokryť mesačné štipendium talentovaného dieťaťa. A my sme sa zmierili s tým príšerným prejavom čašníka alebo predavača v obchodnom centre alebo nejakého barmana, ktorý si odieral poháre od myšlienky zabaviť vás až do druhého pohárika, pozerať sa do telefónu a rozprávať sa. . Podáva kokteil, potom príde pult. Kráska, ako by povedala teta Bosilka, bývajúca v susednom Whatmanovom internáte a moja bývalá kolegyňa.
A čo hlasná hudba, ktorá sa ozýva v každom stravovacom zariadení, kde nepočujete seba, svojho partnera, ani reptania, ako sa obzerajú piatimi rôznymi smermi, zatiaľ čo vy im diktujete svoje želania. Chcete sprievodcu? Nie, nechcem vodu, miláčik, chcem vodu. Nechcem šalát, chcem šalát. Pretože som 60-ročný dospelý muž a nechcem, aby ste sa ku mne správali ako k svojmu vnúčaťu – chcete leporelo Genche, chcete čaj…
A zároveň sú ceny mierne nafúknuté, akoby polievané hnojivom. Šalát v niektorých dutých poliach už stojí 15 leva, pri obsahu, ktorý sotva stojí viac ako tri leva. Chlieb sa vždy účtuje navyše, čo je poludňajšia a nočná lúpež.
A opäť – chcete sa napiť, ako keby sme prišli k napájadlu a nie, povedzme, obed. Sprievodkyňa asi generuje dosť veľký zisk, lebo má aj cenovku, ktorá vôbec nie je malá. A zo všetkého najviac sa mi páči, keď sa po vymenovaní 5 jedál pýtam „to všetko pán chce“? Áno, len toto, pozorne si pozri – nie som vôl a prikazujem radšej skúšať, nie sa napchávať. A tvária sa úkosom, ako inšpektor z VÚC, ktorý sa zrazu ocitol v kuchyni, keď vy mažete švába panvicou.
Potom opäť príde na pult – tu je čašník nehorázne zdvorilý – suma dostatočná na zálohu na auto. Šalát, ako som povedal, stojí 15-18 BGN, hlavné jedlo (všetko klesá) niekde okolo 30 BGN, dezert – medzi 7 a 9 BGN, voda, chlieb a víno – ďalších 55 BGN – kalkulačka a zázrak. Ako nedať sprepitné tomu malému chlapcovi alebo dievčatku, ktorí vám slúžili…
Keď píšem tento článok, kúpila som si sveter, a prečo mi nepopriali „dobrý deň“, môžem len hádať.
Ľudia, zastavte sa a premýšľajte! Vyzeráš smiešne.“