Skleník v zimných mesiacoch poskytuje ideálne prostredie na pestovanie niektorých druhov zeleniny, ktoré by inak vonku neprežili nízke teploty a mrazy. Vo februári je možné vytvoriť vhodné podmienky na klíčenie a rast niektorých plodín, čo vám umožní mať čerstvú zeleninu skôr ako vo voľnej záhrade. Pozrime sa, akú zeleninu môžete začať pestovať v skleníku tento mesiac.
Najrýchlejšie rastú reďkovky a šalát
Reďkovky sú jednou z najjednoduchších a najrýchlejšie rastúcich plodín, ktoré možno pestovať v skleníku vo februári. Krátky rastový cyklus im umožňuje rýchlo vyklíčiť a vytvoriť chutné korene. Skleníkové prostredie poskytuje dostatočnú ochranu pred chladom a mrazom, takže reďkovky sú skvelou voľbou na začiatok sezóny.
Ďalšou zeleninou, ktorú možno pestovať v skleníku vo februári, je šalát. Predpestovanie šalátu v skleníku vám umožní mať prístup k čerstvým listom, aj keď je vonku chladno. Môžete si vybrať rôzne druhy šalátu vrátane hlávkového šalátu, listového šalátu alebo rôznych druhov baby šalátu.
Špenát je bohatý na živiny a má lahodnú chuť. Predpestovanie špenátu v skleníku vám umožní zbierať listy už za niekoľko týždňov. Špenát je odolný voči nízkym teplotám, ale v skleníku rastie rýchlejšie a má lepšiu chuť.
Nezabudnite na bylinky
Cibuľa je vhodná na pestovanie v skleníku aj vo februári. Túto zeleninu si môžete predpestovať ako sadenice a neskôr ju vysadiť v záhrade. Skleníkové podmienky umožňujú rast cibule bez hrozby mrazu.
Podobne ako cibuľu, aj cesnak je možné predpestovať v skleníku už vo februári. Stromčeky cesnaku môžete do záhrady vysadiť neskôr, ale lepšie budú rásť teraz v teplejšom prostredí.
Okrem zeleniny môžete vo februári v skleníku pestovať aj rôzne bylinky, napríklad petržlen, koriander alebo bazalku. Tieto bylinky dodajú vašim pokrmom výnimočnú chuť a v teplejšom prostredí skleníka sa ľahko udržiavajú aj v zime.
Pestovanie zeleniny v skleníku vo februári vám umožní získať čerstvú úrodu skôr ako v otvorenej záhrade, čím sa predĺži sezóna čerstvej zeleniny. Reďkovky, šalát, špenát, cibuľa, cesnak a bylinky môžu byť skvelým začiatkom skleníkovej sezóny. Dbajte však na zabezpečenie optimálnych podmienok pestovania vrátane dostatočného svetla, tepla a správneho zavlažovania.
Zdroj: www.youtube.com, www.izahradkar.cz
