Za strapcami listov zelenej mäty sa skrýva romantický príbeh. Rozpráva o gréckej nymfe Minté, do ktorej sa zamiloval grécky boh bohatstva Pluto. Ich láska však netrvala dlho. Plutónove pytačky odhalila jeho žiarlivá manželka a zúfalému milencovi nezostávalo nič iné, ako premeniť svoju lásku na voňavú bylinu – mätu. Majte preto na pamäti tento príbeh vždy, keď si pôjdete natrhať niekoľko lístkov mäty do svojho kokteilu. Mäta vonia po príbehu, slnku a božskej láske…
Mäta – bylina milencov
Naši predkovia si mätu veľmi vážili. Keďže je jednou z bylín svätého Jána, pripisovali jej zvláštnu magickú moc. Používali ju pri posväcovaní magických predmetov alebo ako dymovnicu na miestach, kde bola „ťažká energia“. Mäta bola symbolom pohostinnosti, prosperity a bohatstva. Používala sa ako prírodný liek proti nervovému vyčerpaniu a žalúdočným ťažkostiam. Mätu žuli aj tí, ktorí si potrebovali dodať odvahu a chceli odbúrať (vnútorný) strach. Dokonca aj milencom sľubovala voňavá mäta bezsenné noci plné vášne, preto bola bežnou bylinou v spálňach novomanželov.
Liek na mnohé neduhy
Dnes sa mäta používa najmä vo forme čaju na zmiernenie tráviacich ťažkostí, nadúvania a nechutenstva. Chvália si ju aj tí, ktorí trpia migrénami, úzkosťou a panickými poruchami, ktoré bylina dokáže (aspoň trochu) zmierniť. Mäta pomáha aj zúfalcom, ktorých trápia bolesti zubov alebo prílišný tlak. Zvonka sa používa aj pri ekzémoch alebo žihľavke, ktoré zázračne zmierňuje. Existuje mnoho dôvodov, prečo pestovať mätu. Tak prečo ju nevyužiť?
O mäte by ste mali vedieť jednu vec, a to, že je tak trochu naťahovač. Preto jej včas dajte dostatok priestoru a nedajte jej ani centimeter, inak sa vaša záhrada môže zmeniť na jeden veľký mätový záhon! Niektorí pestovatelia dokonca odporúčajú presádzať ju každé dva roky, aby bola stále čerstvá a nezhnila.
Vysaďte mätu v blízkosti ruží
Mäta má silnú a príjemnú vôňu, ktorá môže odradiť niektorých škodcov, napríklad mšice a roztoče, ktoré môžu napadnúť ruže. Pestovanie mäty v blízkosti ruží môže pôsobiť ako prirodzená forma ochrany proti týmto škodcom. Ako sme už spomenuli, mäta má významné liečivé vlastnosti. Neplatí to však len pre ľudský organizmus. Obsahuje éterické oleje, ktoré majú antiseptické a insekticídne vlastnosti, a prítomnosť mäty v blízkosti ruží môže pomôcť v boji proti plesniam a iným chorobám, ktoré by ich mohli ohroziť.
Mäta má rada vlhkú pôdu, čo je pre ruže tiež prospešné. Pestovanie mäty v blízkosti ruží môže pomôcť udržať pôdu vlhkú a zlepšiť zadržiavanie vody. To môže byť pre ruže prospešné, pretože dostatok vlahy je dôležitý pre rast a kvitnutie ruží. Mäta má tiež krásne listy a kvety, ktoré môžu záhrade dodať estetický prvok. Kombinácia zelenej mäty a farebných ruží môže vytvoriť atraktívny a kontrastný vzhľad.
Vytvorte z nej včelie lákadlo
Hoci mäta na to nevyzerá, je pre včely celkom vďačným magnetom. Ak máte nové včelie úle, vysaďte okolo nich záhony mäty. Vôňa byliniek bude včely lákať.
Ako spracovať mätu:
- Listy bylinky zbierajte pred kvitnutím. Môžete ich použiť na ozdobu dezertov alebo príloh (najmä ryže a zemiakov). Ak chcete, mätu môžete usušiť alebo zamraziť na prípravu zásob. Listy sa oplatí naložiť do oleja alebo octu.
- Čerstvé vetvičky mäty môžete použiť do kvetinových aranžmánov.
- Čerstvé lístky mäty sa vkladajú do špajze. Ich vôňa vraj dokonca odplaší myši.
Zdroje:
