Takže si doprajte vlastnú zeleninu! Toto zbožné želanie sa môže veľmi dobre splniť. Aj keď nemáte vlastnú záhradu.
Súčasné trendy v pestovaní ovocia a zeleniny vychádzajú zo skutočnosti, že mnohí ľudia žijú v bytoch a nemajú voľný priestor. Preto boli (a stále sú) veľkým hitom takzvané vertikálne záhony, ktoré sa dajú ľahko umiestniť na balkón alebo terasu. Ich výhodou je, že nezaberajú príliš veľa miesta a ich plodiny sú „vytlačené“ hore, takže sa dajú celkom pohodlne zbierať. Už vás nebude bolieť chrbát a úrodu budete mať na dosah ruky.
Keď je to vrece
Vertikálne záhony však nie sú jedinou metódou pestovania v malom. Napríklad v Nemecku sa zelenina úspešne pestuje v jutových vreciach. Tento spôsob sa nazýva „pestovateľské vrece“. Výhodou tejto domácej minizáhradky je, že jednotlivé vrecia sa dajú rôzne premiestňovať a manipulácia s nimi nie je náročná.
Navyše týmto spôsobom môžete do každého vrecka zasadiť akýkoľvek druh zeleniny. Od paradajok, šalátu, zemiakov až po jahody. Postup je veľmi jednoduchý: stačí vziať jutové vrece a naplniť ho substrátom. Potom doň zasadte sadenice (alebo semená) vašej obľúbenej zeleniny. Potom všetko zalejte a počkajte, kým zelenina začne rásť alebo klíčiť. Jutové vrecia sú na tento účel vhodné, pretože sú pevné, priedušné a zachovávajú si svoj tvar.
Môžete sa zaobísť aj bez juty
Nemáte doma jutové vrecia? Zeleninu môžete pestovať aj vo vreckách z ikei, vreckách na krmivo pre psov alebo pevnejších vreciach na odpadky. Jediným problémom týchto plastových nádob je, že sú nepriepustné a zadržiavajú vodu. Toho sa však nemusíte obávať! Vaša rastlina nebude hniť, ak vytvoríte umelý odtok vody. Stačí odrezať oba rohy vreca alebo prepichnúť jeho dno. Prebytočná tekutina odtečie a vaša záhrada bude prekvitať.
Strojnásobte úrodu paradajok
Niektorí môžu považovať záhradu vo vreci za zúfalý krok, ale v skutočnosti to tak nie je. Podľa odborníkov má oproti bežnému záhradnému záhonu svoje výhody. Jednou z nich je trojnásobný výnos (na jednotku plochy) a rýchlejšia úroda. Tá druhá je spôsobená tým, že na balkónoch a terasách býva podstatne teplejšie ako v záhradách. Preto neváhajte a vysievajte alebo vrecujte zemiaky, papriku, fazuľu, jahody, bobuľoviny a dokonca aj bežné bylinky. Aby ste zabránili poškodeniu plodín, môžete časť obalu upraviť tak, aby vytvoril bariéru a chránil rastlinu v prípade nepriaznivého počasia. A potom sa vašej plodine nič nestane.