Hrachor voňavý je jednoročná rastlina, ktorá nás svojimi nárokmi neohromí. Je to odolný člen čeľade strukovín, takže je to vlastne príbuzný klasického hrachu, ktorý máme tak radi. Hlavnou prednosťou hrachu voňavého však nie je jeho jedlosť, ale omamná vôňa a krása jeho kvetov, ktoré ozdobia každú záhradu. Je to popínavá rastlina, takže už pri jej výseve by sme mali myslieť na to, že bude potrebovať oporu. Na oplátku ponúkne potešenie z pohľadu na krásny kút záhrady alebo nádhernú kyticu vo váze. Na rozdiel od klasického hrachu však žiadna jeho časť nie je jedlá, takže pozor…
Množstvo výhod
Dôvodov, prečo pestovať hrachor voňavý, ktorý je nádhernou a užitočnou rastlinou pre pôdu, je viac než dosť. Okrem už spomínaných krásnych a voňavých kvetov je magnetom pre opeľovače všetkého druhu. Ak teda chcete do svojej záhrady prilákať užitočný hmyz, hrachom nič nepokazíte. Ďalšou výhodou, ktorú ponúkajú najmä viacročné odrody hrachu, je možnosť vytvoriť zaujímavý kvetinový lem, intímne zákutia alebo jednoducho rozdeliť záhradu na okrasné a úžitkové plochy. Keďže tieto rastliny rastú doslova rýchlosťou blesku, sú zaujímavou voľbou pre netrpezlivých a najmä pre začínajúcich záhradkárov. Hrášok si nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť ani skúsenosti s jeho pestovaním. Budú nám robiť radosť až do mrazov.
Ako pestovať sladký hrášok?
Ak ešte nemáte na záhrade sladký hrášok, ktorý by mohli obdivovať vaši susedia, tento rok sa vám ho vypestovať nepodarí, ale na budúci rok sa môžete tešiť na krásu, o ktorú sa môžete postarať sami. S výsevom budete musieť začať pred koncom mrazového obdobia, preto si ho nezabudnite zapísať do plánu už teraz, aby ste na hrach nezabudli budúcu jar. Vždy je lepšie vysievať hrášok doma do kvetináčov a predpestovať ho v teple. Ak ho vysejete priamo na záhon, jeho vývoj je pomalší, čo je škoda. Nezabudnite tiež, že hrach hlboko a rýchlo zakoreňuje, takže výsevné nádoby by mali byť hlbšie.
Nezabudnite na to!
Či už sa rozhodnete pre predpestovanie sladkého hrachu doma alebo ho vysejete priamo na určené miesto v záhrade, vždy je dobré semená najprv na jeden deň namočiť do vody. Aj tak bude potrebné trochu trpezlivosti, kým sa objavia prvé klíčky. Hrachu to môže trvať až tri týždne. Nemusíte sa teda obávať neúspechu po týždni. Keď hrášok začne rásť, všetko pôjde rýchlo a vy sa čoskoro budete tešiť z prvých a potom ďalších a ďalších očarujúcich kvetov.
Trochu histórie…
Ľudí už po stáročia fascinuje sladký hrášok. Predpokladá sa, že ho objavil sicílsky mních a botanik Francis Cupani pred začiatkom 18. storočia a neskôr ho ďalším šľachtením transformoval. Botanici vyšľachtili mnoho rôznych farebných odrôd a variantov. Škótsky záhradník Henry Eckford jej dal súčasnú podobu. V podobe, v akej sa mu ho vtedy podarilo vypestovať, poznáme hrachor voňavý aj dnes. Uvidíte, že vašu záhradu premení na nepoznanie.