Cesnak je nenáročná plodina, ktorá má nezastupiteľné miesto nielen v kuchyni, ale je dôležitá aj pre svoj liečivý obsah. Ak chcete výrazne znásobiť jeho úrodu, skúste ho pestovať v susedstve vhodných rastlín. Ide o jednoduchý a účinný spôsob, pri ktorom si rastliny navzájom prospievajú a pomáhajú si v zdravom raste.
Prečo kombinovať zeleninu správnym spôsobom
Vhodné kombinácie zeleniny na záhone sa netýkajú len cesnaku, môžete ho použiť aj v iných prípadoch. Vždy je však dôležité vysádzať vedľa seba len tie správne druhy, ktoré si navzájom len prospievajú. Niekedy si môžu byť navzájom nebezpečné. Ak budete dodržiavať túto podmienku, zelenina, ktorú pestujete, bude nielen celkovo zdravšia, pretože sa zaobídete bez chemikálií, ale bude aj oveľa odolnejšia, bude viac kvitnúť a zabezpečí maximálnu možnú úrodu. Ktoré rastliny by ste teda mali pestovať v blízkosti cesnaku?
Paradajky
Paradajky sú jednou z mnohých plodín, ktoré dokonale dopĺňajú cesnak. Prítomnosť paradajok výrazne znižuje pravdepodobnosť kontaminácie cesnaku chrastavitosťou. Ak chcete zabezpečiť bohatú úrodu oboch plodín, vysádzajte cesnak a paradajky vo vzdialenosti najmenej 50 cm od seba. Účinné látky v paradajkách pomáhajú hlavičkám cesnaku rýchlejšie sa zväčšovať. Cesnak sa zasa stáva vynikajúcou ochranou paradajok proti škodcom, ako sú cvrčky a molice, ako aj proti aktívnej hrdzi.
Bylinky
Rast a vývoj vysadeného cesnaku môžete podporiť aj tým, že v jeho blízkosti vysadíte nejaké bylinky. Pôsobia nielen ako prirodzený stimulátor, ale aj ako ochrana pred napadnutím nežiaducimi škodcami. Preto v tesnej blízkosti cesnaku vysádzajte harmanček a rumanček, rutu alebo konvalinku. Čakanka a nechtík prilákajú opeľujúci hmyz, ktorý bude užitočný pre celú záhradu.
Uhorky
V prípade uhoriek si názory niektorých pestovateľov niekedy protirečia. Niektorí sú pesimistickí, pretože dosiahli opačný efekt a ich uhorky začali vplyvom cesnaku rásť pomalšie. Tým sa znížili ich výnosy. Problémom je, že plodiny vysadili príliš blízko pri sebe. Aj v tomto prípade platí, že cesnak a uhorky musia byť od seba vzdialené aspoň 50 cm. Tým sa zabezpečí požadovaná harmónia a bohatá úroda.
Jahody
Okrem cesnaku sa dobre darí aj jahodám, ktoré sú tak odolné voči mnohým plesniam a nebezpečným útokom slimákov. Jahody dodávajú cesnaku výraznejšiu chuť a väčšie tyčinky.
… a ďalšie?
Mrkva a šalát sú tiež veľmi dobrými susedmi cesnaku. Ochráni ich pred slimákmi, mšicami a muškami. Ak v blízkosti vysadíte špenát, môžete sa vyhnúť častému pletiu. Špenát zatieni pôdu a zabráni jeho šíreniu. Ideálnou voľbou je kombinácia s chrenom, kde si obe zeleniny navzájom zvýšia výživovú hodnotu.
www.thespruce.com, www.ibuilder-cs.techinfus.com, www.chalupari-zahradkari.cz