Daisy netreba predstavovať. Asi každý z nás ju pozná od detstva. Táto drobná rastlina kvitne takmer po celý rok a okrem svojej krásy má aj mnoho ďalších výhod. Je skvelým pomocníkom v boji proti rôznym zdravotným problémom. Čo všetko dokáže a ako ju správne spracovať, sa dozviete v tomto článku.
Všetci poznáme sedmokrásku. Jej názov odráža jej schopnosť kvitnúť sedem dní v týždni, od konca februára do novembra. Ak jej zima praje, môžete sa jej bielymi kvetmi tešiť dokonca po celý rok. Ale vedeli ste, že sedmokráska je aj silný antioxidant, ktorý posilňuje prirodzenú obranyschopnosť a podporuje normálnu stav pokožky, vlasov a nechtov?
Aké sú všetky výhody sedmokrásky?
Liečivé účinky sedmokrások
Hoci sa sedmokrásky začali používať až v stredoveku, ich liečivé účinky sú nepopierateľné. Má protizápalové a hojivé účinky, pomáha liečiť zápaly močových ciest a obličiek, priaznivo pôsobí na žlčník a pečeň a je prospešná pri nechutenstve a poruchách trávenia. A to nie je všetko! Sedmokráska tiež podporuje odkašliavanie, pomáha pri kašli a zahlienení, zmierňuje menštruačné bolesti a dokonca zlepšuje stav pokožky a lieči vyrážky, akné, lupienku, vredy. Môžete ju použiť aj na zle sa hojace rany. Jej účinok je mierny, a preto sa nepoužíva samostatne, ale pridáva sa do rôznych bylinných zmesí.
Ako spracovať sedmokrásku?
Sedmokrásky sa najlepšie zbierajú za suchého počasia, keď na nich nie je rosa. Mladé kvety alebo púčiky sa môžu pridávať do šalátov, polievok alebo sendvičov alebo sa môžu použiť ako dekorácia do šalátových jedál. Listy sa môžu jesť surové, ale pretože majú horkú príchuť, sú lepšie v šalátoch alebo varené. Púčiky sa môžu tiež nakladať do octu a používať v kuchyni ako náhrada kapary.
Sedmokrásky môžete použiť aj ako čaj. Stačí ich zaliať šálkou vriacej vody a nechať vylúhovať. Sedmokráskový čaj je známy svojimi zdraviu prospešnými a regeneračnými vlastnosťami. na divo rastúcich jedlých rastlinách používaných počas vojny v Bosne a Hercegovine (1992 – 1995) ukázal, že sedmokrásky obsahujú 34 mg vitamínu C na 100 g.
Ako všetky prírodné liečivá, aj sedmokrásky by sa mali používať s mierou. Niektorí ľudia môžu mať alergickú reakciu na rastliny z čeľade hviezdicovitých, do ktorej sedmokrásky patria.
Zdroj,