Potlčené a nahnité jablká nemusíte ihneď vyhadzovať. Niektoré plody váľajúce sa pod ovocnými stromami môžu byť ešte užitočné. Je však potrebné sa ale držať určitých zásad a dobre jablká pretriediť. Inak by ste si mohli zarobiť na poriadny malér.
Použite jablká ako hnojivo
Zdroj: Youtube
Padavky bez plesne zjedzte
Ak nájdete pod stromom zdravé, ale zľahka otlčené jablká. Odneste si ich do kuchyne a upečte z nich nejaký lahodný múčnik. Potlčené plody sa síce nehodia na uskladnenie, začali by hniť, avšak sú skvelé na priamu spotrebu. Nie je teda nič jednoduchšie ako z jabĺk upiecť lahodnú štrúdľu, usmažiť lievance, alebo staviť na francúzsku klasiku tarte tatin alebo obrátený jablkový koláč.
Nahnité plody nevyhadzujte
Jablká, ktoré vykazujú známky hniloby už sa na jedenie rozhodne nehodia. Množia sa v nich toxické látky, ktoré sú nebezpečné pre náš organizmus. Môžete ich ale využiť spôsobom, aký je vyššie na videu, alebo ich hoďte na kompost. Ak máte kompost správne vrstvený, jablká v ňom zotlia a dodajú mu zase iné živiny. Počas tlenia sa teplota zvyšuje a počas tohto procesu sa v ovocí choroboplodné zárodky ničia.
Popolnice ako posledná možnosť
Jablká, ktoré však vykazujú ochorenie hubovou moniliózou, zlikvidujte. Rozhodne ich však nehádžte do bio odpadu. Jablká pod stromom dôkladne preberte a snažte sa odstrániť naozaj všetky nakazené, rovnako tak otrhajte aj tie, čo ešte na strome zostali. Monilióza sa vyznačuje scvrkávaním plodu a tmavými bodkami. Dokáže prežiť v najrôznejších podmienkach, a preto je dôležité s ňou urobiť krátky proces, aby vám nezničila úrodu aj nasledujúci rok. Také jablká patria do smetiaka.
Zdroje: www.veronica.cz, www.idnes.cz
