Pripravte si záhradnícke rukavice a pripojte sa k nám. V dnešnom článku vám prezradíme, kedy je správny čas na zber reďkoviek a kedy ich vysievať. Postarajte sa o to, aby vaše reďkovky boli tie najzdravšie a najchutnejšie široko-ďaleko!
Vstúpte do sveta reďkoviek – tých malých, okrúhlych, červených guľôčok, ktoré dodávajú našim šalátom šťavnatú chrumkavosť. Vedeli ste, že starostlivosť o reďkovky si vyžaduje šetrný prístup a špecifické načasovanie? Pozrime sa na to bližšie.
Recept, ktorý prekoná akékoľvek jedlo v reštaurácii, stačí vám len pár reďkoviek!
Kedy zbierať reďkovky?
Trhanie je dôležitou súčasťou pestovania reďkoviek. Bez vytrhávania nebudú mať reďkovky dostatok priestoru na rast. Ideálny čas na vytrhávanie je, keď sú sadenice vysoké približne 5 cm. Môže sa zdať kruté niektoré rastlinky jednoducho vytrhnúť a vyhodiť, ale bez toho sa, bohužiaľ, nezaobídete. Iba tak poskytnete ostatným dostatok priestoru.
Kedy vysievať reďkovky von?
je skutočným dynamom medzi zeleninou, s krátkou vegetačnou dobou a odolnosťou voči chladu. Dajte si však pozor na zákerné jarné mrazy – môžu ju poriadne potrápiť. Ak máte teplý skleník, môžete začať vysievať skoré odrody už vo februári, čo vám umožní zber v druhej polovici marca. V studenom ráme ich môžete vysievať v polovici marca. Ak uprednostňujete výsev priamo na záhon do voľnej pôdy, optimálne obdobie je od marca do polovice júna, pričom riadky musia byť od seba vzdialené 10 – 15 cm. Na jesenný zber začnite vysievať semená od polovice augusta do polovice septembra. Výsev reďkoviek počas letných mesiacov sa zvyčajne neoplatí, hoci na vlhkejších miestach v polotieni a pri častejšom zavlažovaní sa im stále môže dariť.
Nezabudnite reďkovky zbierať pravidelne a postupne, keď dorastú do vhodnej veľkosti. Prerastené reďkovky môžu stratiť šťavnatosť a zdrevnatieť. Odporúčame vysievať každé 2 týždne, aby ste si udržali stály prísun čerstvých reďkoviek.
Pestovanie reďkoviek je skrátka ako tanec – musíte poznať správne kroky a načasovanie. Ale keď raz budete mať v ruke vlastný postup, uvedomíte si, že všetka námaha stála za to.
Zdroj:, almanac.com
