Povieme vám, kedy dozrievajú zelené egreše a v akom čase ich musíte zbierať.
Ak budete dodržiavať pravidlá pestovania tejto bobule a starostlivosti o ňu, budete môcť niekoľkokrát za sezónu zbierať dobrú úrodu. Ale je tu nuansa – je dôležité vedieť, kedy egreše dozrievajú na Ukrajine a v akých dátumoch sa môžu zbierať.
V ktorom mesiaci dozrievajú egreše – presné dátumy
Spravidla už koncom júna v mnohých regiónoch našej krajiny sú egreše pripravené na zber, ide o skoré odrody. Stredne dozrievajúce sa môžu zbierať v júli a neskoro dozrievajúce v auguste.
Bez ohľadu na to, kedy dozrievajú zelené egreše alebo akékoľvek iné konkrétne vo vašej záhrade, musíte brať do úvahy fázy mesiaca, aby ste neúmyselne nezoberali bobule v nepriaznivých dátumoch, inak sa zozbierané dary prírody začnú kaziť a hniť. .
Astrológovia to spočítali a zistili to dobré dátumy v júli sú 4-16 av auguste – 2-15. Nepriaznivé dni, kedy je lepšie sa kríkom vyhnúť, už pominuli v júli – 3., 16., 17. a 18. a v auguste 1., 15., 16., 17., 31. augusta.
Užitočné rady: ak vidíte, že je jednoducho potrebné zozbierať úrodu, ale podľa lunárneho kalendára je deň nešťastný, môžete tieto údaje ignorovať, aby ste nestratili cenné bobule.
Akú farbu by mali mať zrelé egreše a je možné zbierať zelené?
Ak neviete, ako zistiť, či je egreš zrelý alebo nie, zamerajte sa na nasledujúce vlastnosti:
- bobule dosiahli veľkosť a stupeň zrelosti podľa odrody;
- ľahko sa oddelí od stopky;
- pri stlačení a deformácii je počuť chrumkavý zvuk;
- egrešová koža je tvrdá a elastická;
- V chuti je mierne kyslosť.
Ak náhle zozbierate zelené plody, nemôžete ich jesť – môžete ich použiť na konzerváciu alebo ich uložiť do mrazničky pre svoje osobné kulinárske experimenty.
Ako zbierať egreše bez pichnutia – babská metóda
Na zber bobúľ v priemyselnom meradle sa spravidla používajú špeciálne stroje, ale obyvatelia leta, ktorí pestujú úrodu pre seba, zber zbierajú ručne. Egreše často pichajú a spôsobujú rezné rany na prstoch, aby ste tomu zabránili, použite vidličku alebo kliešte.
Podržte výhonok vo vybranom zariadení, nakloňte ho nadol a vyberte bobule voľnou rukou. Ako alternatívu si môžete kúpiť zariadenie, ktoré počas prevádzky vytvára v kríku vibrácie, ktoré spôsobujú, že bobule padajú na zem. Existuje len jedno mínus – listy a odpadky padajú spolu s egrešom, potom budete musieť tráviť čas triedením plodiny.
