Nič sa nevyrovná čerstvo natrhaným paradajkám z vlastnej záhrady. Chutia najlepšie a majú doslova omamnú vôňu. Ak však chcete, aby boli plné šťavy a mali príjemne sladkú chuť, neváhajte pri ich pestovaní využiť výhody jedlej sódy.
Jedlá sóda
Tento univerzálny biely prášok vám okrem mnohých spôsobov použitia urobí veľkú službu pri pestovaní mnohých plodín. V skutočnosti je to všestranný záhradný pomocník. Nielenže je jedlá sóda neškodná pre všetky rastliny, ale vytvára im oveľa lepšie podmienky na rast a vývoj plodov. Môžete ju použiť pri starostlivosti o dospelé rastliny aj o sadenice.
Sladšie paradajky
Chcete sa vyhnúť situácii, keď budete zbierať kyslé paradajky? Posypte záhon jedlou sódou. Tento trik s obľubou používali naše babičky. Tajomstvo je v chemickej reakcii. Prášok naneste len na pôdu okolo rastlín.
Jedlá sóda alebo hydrogenuhličitan sodný je vysoko zásaditá látka, takže potláča kyslosť pôdy a podporuje lepšie vstrebávanie živín. Optimálne pH pôdy je 6,5 a paradajky vyžadujú pH pôdy 5,5 až 7. Vďaka tomu sú paradajky dokonale sladké.
Ochrana proti škodcom a chorobám
Ďalšou vynikajúcou vlastnosťou jedlej sódy je ochrana paradajok pred nežiaducimi škodcami a chorobami. Zabráni tak nielen žltnutiu listov, ale aj nepríjemným hubám a hnilobám, ktoré môžu rastliny zničiť. Plody paradajok budú mať nielen príjemnú chuť, ale aj krásny jasne červený odtieň.
Jedlá sóda vo forme obväzu
Biely prášok s cennými účinkami môžete použiť aj vo forme výživného dresingu. Zmiešajte jedlú sódu s horúcou vodou, na 2 polievkové lyžice jedlej sódy budete potrebovať 10 litrov horúcej vody.
Zmes dôkladne premiešajte a nechajte ju vychladnúť na izbovú teplotu. Ak budete rastliny zalievať príliš teplou vodou, mohli by ste ich zničiť.
Ako aplikovať roztok
Každú rastlinu zalejte približne pol litrom tohto univerzálneho prípravku ráno alebo večer, najlepšie za suchého počasia. Postup opakujte raz za mesiac.
Extra bonus
Používanie jedlej sódy má pri pestovaní paradajok ešte jednu významnú výhodu. Kríky budú plodiť pomerne dlho, až do polovice jesene.
www.tastingtable.com, www.magazindoma.cz