Povieme vám, ako urýchliť dozrievanie zelených a červených paradajok na otvorenom priestranstve.
Takmer všetci Ukrajinci pestujú paradajky, ale tieto rastliny vyžadujú kvalitnú starostlivosť, inak si na zber počkáte veľmi dlho. UNIAN vám prezradí, ako urýchliť dozrievanie paradajok na otvorenom priestranstve so zaručenými výsledkami.
Prečo potrebujete stimulátor dozrievania paradajok?
Ako viete, paradajky sú „dlhotrvajúca“ plodina, pretože v prirodzenom rytme by od siatia po zber malo prejsť 5-7 mesiacov. To je veľa – v našich zemepisných šírkach nie je leto, hoci dlhé a horúce, vždy stabilné. Preto sa mnohí letní obyvatelia radia medzi sebou, čo treba urobiť, aby paradajky rýchlejšie dozreli.
Tento proces je potrebné urýchliť nielen kvôli konzumácii alebo konzervácii paradajok. Ak to odložíte, na jeseň sa rastliny môžu stať obeťami plesní, húb a rôznych škodcov, ktorí sa stanú aktívnejšími počas chladného počasia a vysokej vlhkosti.
Čo robiť, aby paradajky rýchlejšie sčervenali doma v záhrade
Existuje niekoľko jednoduchých a jasných spôsobov, ako urýchliť dozrievanie paradajok na otvorenom priestranstve:
- zvýšiť množstvo svetla (formovať do jednej stonky, otočte sa bližšie k slnku);
- zbierajte hnedé paradajky a nechajte ich dozrieť v kartónových škatuliach;
- odstráňte aspoň 1/3 stoniek kvetov, najmä na vrchole výhonkov;
- kontrolujte zalievanie tak, aby paradajky namiesto rastu (z vlhkosti) dávali energiu na tvorbu plodov.
Môžete sa tiež uchýliť k „staromódnym“ metódam – napríklad robiť rez pozdĺž kmeňa rastliny. Na rezanie stonky musíte použiť ostrý nôž vo vzdialenosti 15 cm od zeme. Do vnútra vložte špáradlo alebo medený drôt. Tento trik ochráni paradajky pred plesňou a urýchli dozrievanie plodov.
Banánová šupka – ďalší neštandardný spôsob aktivácie začervenania paradajok. Šupku musíte vložiť do vrecka, potom toto vrecko položte na kefku na paradajky a zaviažte ho tak, aby do neho nevnikol vzduch. Po 3 dňoch odstráňte a po ďalších 3 dňoch budete prekvapení, ako plody začali červenať a napučiavať.
Prípravky na urýchlenie dozrievania paradajok
Skúsení letní obyvatelia odporúčajú postriekať paradajky roztokmi a infúziami, aby urýchlili ich dozrievanie. Dajte 6-7 kríkov dospelých žihľavy v desaťlitrovom vedre s vodou nechajte 2-3 dni a potom postriekajte rastliny. Druhá možnosť – pomocou jódu. V tomto prípade musíte rozpustiť 40 kvapiek jódu v 10 litroch vody, naliať roztok do rozprašovacej fľaše a ošetriť paradajky.
Dobre sa osvedčili a alkoholové injekcie na zelené alebo blanšírované paradajky. Musíte počkať, kým ovocie nedosiahne svoju normálnu veľkosť, a potom pomocou injekčnej striekačky vstreknite 0,5 ml vodky do miesta, kde sa stretáva stopka a paradajka. O niekoľko dní začne aktívne dozrievanie.
