Drieň obyčajný, alebo tiež drieň jarný pochádza z Ázie, ale ani v Českej republike nie je jeho výskyt ojedinelý. Spravidla sa podľa odrody jedná o ker či strom, ktorý môže dorastať do výšky až 7 metrov. Prekvapiť nás môže aj jeho dlhovekosť. Dožíva sa totiž pokojne aj 300 rokov.
Zdroj: Youtube
Vitamínové bombičky
Vyznačuje sa veľmi tvrdým drevom, žltými kvetmi a následne červeno sfarbenými plodmi, ktoré veľmi pripomínajú plody šípku. Podobne ako šípok aj plody drieňu sú bohaté na vitamíny a antioxidanty a vďaka tomu sa tešia veľkej obľube v čínskej medicíne. Možno túto drevinu máte na svojej záhrade a ani netušíte, aký poklad vám každý rok poskytuje.
Ako na pestovanie?
Ak ste sa rozhodli, že vám drieň na záhrade nesmie chýbať a chcete sa tešiť nielen z jeho samotnej krásy, ale aj z bohatej úrody, je potrebné vedieť, aké podmienky tejto drevine dopriať. Iste vás poteší, že na pestovanie nie je príliš náročný a zvládne sa všetkému prispôsobiť.
Najlepšie urobíme, keď pre neho zvolíme slnečné stanovište, a pretože sa jedná o suchomilný druh, pôda je pre neho vhodnejšia skôr suchá a kamenistá. V podmáčanej pôde by nám dlho nevydržal. Avšak u mladého stromčeka je potrebné dbať na pravidelnú zálievku zhruba raz týždenne.
Rozmnožovanie drinu
Drieň môžeme rozmnožiť pomocou semien, hoci musíme počítať s tým, že si počkáme pomerne dlho. Klíčia totiž až druhý rok po zasadení. Obľúbenejšia a rýchlejšia metóda je rezkovanie. Stačí na začiatku leta odobrať mladé výhonky, ktoré potom vložíme do vody alebo priamo do pôdy.
Hoci je odrezkovanie rýchlejšia metóda, aj napriek tomu drieň rastie veľmi pomaly a plodov sa dočkáme najskôr až po desiatich rokoch. Nie je teda od veci kúpiť si strom už mierne odrastený.
Pozor na jedovaté odrody
V záhradníctve by ste ale mali byť pri výbere drieňu obozretní. Dostupné je totiž veľké množstvo odrôd, a nie všetky majú jedlé plody. Treba teda zvážiť, či chcete strom iba na okrasu, alebo či sa tešíte na zber a chcete si užívať benefity, ktoré plody drieň ponúkajú.
Medzi obľúbené okrasné odrody môžeme zaradiť napríklad drieň biely alebo drieň kvetnatý. U tých sa ale konzumácii plodov vyvarujte! Naopak jedlými plodmi sa okrem nešľachteného drieňu obyčajného vyznačuje odroda drieň Joliko, ktorá vás zaujme nielen odolnosťou voči škodcom, ale predovšetkým svojimi veľkými a sladšími plodmi.
A čo urobiť so zberom?
Úroda býva veľmi často bohatá, a tak sa ponúka otázka, na čo všetko sa dajú plody drieňu použiť. Najčastejšie sa z plodov drieňu vyrábajú čaje, sirupy, kompóty či džemy v kombinácii s inými druhmi ovocia, sám o sebe je plod totiž pomerne kyslý. Odporúčame vyskúšať napríklad v kombinácii s hruškou.
Drienky plné vitamínov
Obľube sa môžu tešiť predovšetkým vďaka vysokému obsahu vitamínu C, ale aj rôznych minerálov. Drienky sú bohaté aj na ďalšie antioxidanty, ako sú vitamín E, flavonoidy a karotenoidy. Tieto látky môžu pomôcť chrániť telo pred škodlivými účinkami voľných radikálov a znižovať riziko oxidačného stresu a rôznych ochorení. Tým samozrejme nabáda na použitie pri liečbe rôznych ochorení. V čínskej medicíne sa dokonca využíva aj pri liečbe cukrovky.
Zdroje: ncbi.nlm.nih.gov, radimejak, naszahrada, sever.rozhlas