Počuli ste už o bezorbovom spôsobe pestovania zeleniny? V súčasnom svete všetkých veľkopestovateľov zeleniny je doslova hitom a stáva sa inšpiráciou aj pre mnohých záhradkárov. Čo a ako teda urobiť, aby ste mali na záhrade plodné záhony aj bez úporného rytia?
Zdroj: Youtube
Pestovanie bez rytia bolo bežné
Spôsob prírodného zahradničení, ktorý sa zaobíde bez rytia, je vlastne bežný už od pradávna. Metódu opäť spopularizoval japonský filozof a ekologický aktivista Masanobu Fukuoka. Celý svoj život zasvätil skúmaniu vhodného systému práce na záhonoch bez jej narušovania napríklad rytím. Patrí medzi zástancov prírodného farmárčenia, a preto na prvé miesto stavia a zohľadňuje mechanizmy bežne fungujúce v prírode. Jeho výsledky stále rozvíjajú ďalší farmári a dá sa povedať, že sa aj v súčasnej dobe opäť stáva bezorbové poľnohospodárstvo aktuálnou starostlivosťou o pôdu.
Aké sú výhody?
Pokiaľ sa rozhodnete vytvoriť záhony prírodnou cestou, a teda bez rytia, predídete mnohým možným nepríjemnostiam. Týka sa to napríklad pôdnej erózie, nižšej náročnosti zeminy na dusíkaté hnojivá, a teda celkovo ekologickejší spôsob práce s výrazným šetrením energií a vody. Pôda si vďaka bezorbovému prístupu udrží prirodzené prostredie, ktoré je pri hĺbkovom obrábaní narušené.
Austrálčania preukázali úspešnosť
V minulom roku sa stala veľkým propagátorom bezorbových techník Austrálie, ktorá sa týmto spôsobom stará o 67 % svojej celkovej poľnohospodárskej pôdy. Ich 30-ročné skúsenosti potvrdili nielen prospešnosť pestovania, ale aj ako možnosť udržateľnosti pestovania bez zbytočného používania hnojív a narušovania pôdy.
Na umiestnení záleží
Najprv si rozmyslite, čo budete chcieť na záhone pestovať, a podľa požiadaviek zvolenej plodiny sa rozhodnite, kam záhon umiestnite. Všeobecne je vždy ideálna lokalita s dostatočnou dávkou slnka alebo polotieň. Možno vďaka tomu plnohodnotne využijete zbytočný kus trávnika, alebo miesto zarastené žihľavou či inou nežiaducou burinou. Stačí, keď zvolené miesto pokosíte a zhrabnete.
Začnite fóliou
Pokiaľ nechcete záhon využiť okamžite, oplatí sa na vybrané miesto rozložiť nepriepustnú čiernu fóliu. Počas roka burinu takmer zahubí. Tento krok však môžete úplne vynechať.
Využite kartón
Vďaka metóde bez rytia tiež prakticky zužitkujete starý kartón. Bude zabraňovať prerastaniu buriny. Počítajte s tým, že množstvo kartónu závisí od vami požadovanej veľkosti záhonov. Vždy sú lepšie kartóny pevnejšie, majú dlhšiu dobu rozkladu a pestovaná plodina je tak uchránená pred nežiaducou burinou oveľa dlhšie. Pokiaľ máte len kartóny tenšie, použite ich vo viacerých vrstvách. Vďaka tomu, že spravidla obsahujú len organické materiály, v priebehu času sa v záhone rozložia. Ich výhodou je aj to, že sú lepené prírodnými škrobmi, ktoré rastlinám prospievajú.
Nasleduje vrstva zeminy
Ako ďalšiu vrstvu použijete adekvátnu „zeminu“. Vhodný je napríklad kompost, trávne mačiny alebo prebytočná hlina z výkopov. Môžete využiť vlastne čokoľvek, čo bude dostatočným spôsobom simulovať funkciu vhodného substrátu. Celková vrstva by mala tvoriť 20 až 30 cm. Následne ju zľahka udusajte, vysadte a zalejte.
www.blizekprirode.cz, www.permakulturnioaza.cz, www.otevrenazahrada.cz