Mäta do limonády, tymián do zmesi na grilovanie, bazalka do šalátov. Mať po ruke čerstvé bylinky sa v lete určite oplatí. Naučte sa, ako si jednoducho založiť bylinkovú záhradku, ktorá vám bude slúžiť dlhé roky.
Bylinkový kútik v záhrade je viacúčelový. Od jari do jesene máme k dispozícii čerstvé výhonky, kvety, listy a semená byliniek. Aromatické rastliny zároveň vytvárajú očarujúcu kulisu, ktorá sa často stáva najvyhľadávanejším miestom na oddych. Sú pekné, priateľské, a ak si vyberiete chránené miesto chránené pred vetrom, ich vôňa pretrvá.
Miesto pre bylinkový záhon
Najmä stredomorské bylinky (tymián, levanduľa, rozmarín, oregano) milujú slnko, preto im vyberte slnečné miesto. Čím viac slnka dostanú, tým budú aromatickejšie. Mäta alebo medovka ocenia čiastočný tieň. Mäta bude dobre rásť aj vo vlhkejších častiach záhrady. Bazalka potrebuje dostatok vlahy a slnka.
Ak nemáte v záhrade veľa miesta, môžete bylinky pestovať medzi ostatnou zeleninou. Rastliny si budú dokonca navzájom prospievať. Vysaďte napríklad majoránku s mrkvou, levanduľu so šalátom a bazalku s paradajkami.
Veľkosť a tvar záhonu
Veľkosť a tvar bylinkového záhonu prispôsobte svojim potrebám a veľkosti záhrady. Bylinkový záhon môže mať klasický obdĺžnikový tvar, môžete z neho urobiť skalku, môžete si vybrať kruh alebo ovál. Obľúbené sú aj bylinkové špirály alebo slimáky, kde pomocou kameňov a zeminy vytvoríte požadovaný tvar a zasadíte do neho bylinky.
Orientácia bylinkového záhonu
Niektoré druhy byliniek sú pomerne odolné, ale aj tak im prospieva záveterná poloha. Optimálna orientácia bylinkového záhonu je na juh alebo východ. K bylinkovému záhonu by ste mali mať aj pohodlný prístup, aby sa dal ľahko obrábať. Trvácne bylinky môžete nechať v pôde celú zimu, stačí ich prikryť chumáčom sena.
Výnimkou je rozmarín, ktorý môžete na zimu z pôdy vybrať, presadiť do kvetináča a uskladniť v nevykurovanej miestnosti. Zemina v kvetináči by mala byť stále vlhká, aby rozmarín nevyschol.
Príprava pôdy pred výsadbou
Bylinky nie sú také náročné na živiny ako napríklad niektoré druhy zeleniny. Dobre rastú v priepustnej pôde, ktorú možno doplniť kompostovanou zeminou. Ak pestujete bylinky v kvetináčoch, môžete si kúpiť substrát na pestovanie byliniek priamo v záhradkárskych obchodoch. Ak je pôda príliš kyslá, pridajte vápno, aby ste zvýšili pH. Ak je pôda príliš zásaditá, pridajte síru na zníženie pH. Primiešajte organickú hmotu, napríklad kompost alebo dobre zhnitý hnoj, aby ste zlepšili štruktúru a úrodnosť pôdy. Pred výsadbou pôdu dobre pripravte. Z pôdy odstráňte všetky buriny vrátane koreňov a odnoží.
Zdroj,